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1121 Beiried mit Rostbraten
1121a Beiried
1123 Lungenbraten mit Kette
1123a Lungenbraten ohne Kette
1131 Rostbraten
1138 Tafelspitz
1139 Tafelstück
1140 Unterschale
1142 Weißes Scherzel
1150 Schale mit Deckel
1151 Schale ohne Deckel
1160 Hüfte mit Deckel und Schwanzstück
1161 Hüferschwanzel
1163 Hüferscherzel
1170 Nuss (Zapfen)
1202 Platte
1203 Platte geteilt
1221 Hinterer Wadschinken
1241 Zungenstück
1261 Dicke Schulter
1262 Mageres Meisel
1263 Vorderer Wadschinken mit Bugscherzel
1264 Schulterscherzel
1424 Hinteres Ausgelöstes

 

1121 Beiried mit Rostbraten

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