Свежая говядина

Полутуши
Передняя четверть с пашиной
Передняя четверть без пашины
Задняя четвертина с плашиной и завитком
Задняя четверть без пашины с бескостной покромкой с реберно-брюшной части
Задняя четверть без пашины с жилованной постной мякотью пашины
Задняя четверть без пашины
1000 Полутуши 1200 Передняя четверть с пашиной
1002 Передняя четверть без пашины 1001 Задняя четвертина с плашиной и завитком

Говядина замороженная на кости

Полутуши
Передняя четверть с пашиной
Передняя четверть без пашины
Грудинка и пашина без кости
Задняя четверть с пашиной и завитком
1000 Полутуши 1200 Передняя четверть с пашиной
1002 Передняя четверть без пашины 1201 Грудинка и пашина без кости 1001 Задняя четверть с пашиной и завитком

Субпродукты замороженные говяжьи

Тримминг
Тонкая диафрагма
Хвост
Сердце
Язык
Печень
Почка
Селезенка
Рубец очищенный
1500 Тримминг 1303 Тонкая диафрагма
1301 Хвост 1305 Сердце
запрос